紅薯小粉皮是以紅薯淀粉為原料制作而成，形狀為片狀、條狀等，粉皮以勁柔爽口，味道鮮美而深受人們喜愛，今天來介紹一下紅薯小粉皮的吃法有哪些，有興趣的可以來看看。

紅薯粉皮的吃法有很多，首先是涼拌，先把粉皮放在鍋中煮熟，一般煮到透明就是熟了，這時候可以把煮熟的粉皮拿出來放在碗里放涼，加入一些蔥姜蒜和醬油、陳醋之類的調料，攪拌均勻即可食用，味道和口感都很不錯！

然后是炒紅薯小粉皮，用溫水把紅薯小粉皮泡開，把水燒開后立刻關小火，把粉皮在鍋中稍微燙一下，變軟顏色變成透明色之后取出，燙過的粉皮要用冷水沖涼；把牛肉末在鍋中炒出香味，再放入酸辣椒，加入少許醬油上色，炒均勻之后，放入粉皮用小火慢慢的炒均勻，之后放入調味料，一盤牛肉炒粉皮就出鍋了!

紅薯小粉皮還可以用來燉湯，在小雞燉蘑菇里面加一些紅薯粉皮也是不錯的，由于粉皮比較軟，所以在燉湯的時候不要太早放進去，在湯已經燉好吃的時候把泡軟的紅薯粉皮下進去，一道美味又出鍋了。

紅薯小粉皮的吃法有很多種，大家可以動手創作更多的吃法！山東菏澤魯威食品有限公司紅薯粉絲、粉條、分皮采用洪澤湖優質純紅薯淀粉為原料，產品不含任何添加劑，具有天然純正、營養豐富、久煮不起糊等特點，有需求的朋友可以來公司了解或者電話聯系。